Этот праздничный кекс родом из Германии готовят к Рождеству уже много веков. Причем рецепты в разных регионах — разные. Мы выбрали, пожалуй, самый изобильный. Изюм и цукаты вымочили в роме. В тесто вмешали ваниль, миндаль и марципан. Добавили лимон и апельсин. Приправили корицей, имбирем, мускатным орехом. И не скупясь посыпали сахарной пудрой.